食疗是中国人的传统习惯又称食治,即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。有医药之父之称的希波克拉底说过:药物治疗,不如食物治疗,食物是人类治病的最好药品。其实治疗腰椎病也是样的,我们完全可以做到将腰椎病“吃走”。下面我就给大家推荐几种效果比较明显的“食物”。 1炖牛筋 原料:牛筋100克、鸡肉300克、蘑菇25克、火腿20克、巴戟15克、江瑶柱10克,白酒、盐、姜葱、胡椒、味精各适量。 做法与用法:牛筋加适量水,上笼蒸4小时,待筋酥软时取出,再用冷水浸泡2小时,然后洗净、切片;鸡肉洗净后切成小方块;火腿切成丝。取蒸碗将鸡肉、牛筋放入,再放姜片、葱、盐、味精、巴戟、火腿丝、蘑菇丝、江瑶柱、胡椒、酒,上笼蒸3小时,待牛筋酥烂后即可出笼。可搭配主食食用。 针对症状:腰椎病的软弱无力、腰腿酸痛等。 2杜仲羊肾 原料:杜仲50克、羊肾4个。 做法:先将羊肾去筋膜,切开洗净,然后将杜仲焙研细末,放入羊肾内。用荷叶将其包住,再在外面包2-3层湿纸,用慢火煨熟。可用少许白酒佐食。 针对症状:腰椎病的腰部疼痛,下肢麻木、冷感等。 3归芪蒸鸡 原料:嫩母鸡1只,灸黄芪100克当归20克,黄酒30毫升,葱、姜、盐适量 做法与用法:嫩母鸡去掉内脏清洗干净,黄芪、当归清洗干净;将黄芪、当归放入鸡腹内,放入蒸钵,摆上姜、葱,注入清汤,加入盐、黄酒后盖严实,沸水大火上笼蒸2小时后取出。吃肉喝汤可搭配主食食用。 针对症状:腰椎病的四肢肌肉萎缩。 4腰花粥 原料:猪腰子1副粳米100克,调料各适量。 做法与用法:猪腰子洗净去筋膜切成小块,入沸水中略烫备用;粳米洗净加水适量,小火熬成粥。最后在粳米粥内加入烫好的腰花及葱白、味精、姜、盐、黄酒煮沸即可。可作为主食食用。 针对症状:腰椎间盘突出兼有腰膝软弱、步履艰难。 5乌头粥 原料:粳米50克,川乌5克生姜2片,蜂蜜适量。 做法与用法:粳米洗净、川乌研成末,然后和姜片一同放入沙锅里,加入适量的水慢慢地熬成稠一点的粥,根据自己口味加蜂蜜食用。早晚各吃1次,可作为主食食用。 针对症状:腰椎病的四肢肌肉萎缩、腰腿酸痛。 |
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